Trường Trung cấp Luật Vị Thanh có nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực có trình độ trung cấp luật; bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ, công chức ngành Tư pháp khi được giao; nghiên cứu khoa học phục vụ công tác đào tạo, bồi dưỡng của nhà trường; hợp tác với các tổ chức, cá nhân trong nước và nước ngoài trong việc đào tạo, bồi dưỡng và nghiên cứu khoa học theo quy định của pháp luật; thực hiện các nhiệm vụ khác do Bộ trưởng Bộ Tư pháp giao.
Theo Đề án thành lập Trường Trung cấp Luật Vị Thanh, mục tiêu hàng đầu của Trường là đào tạo cán bộ có trình độ trung cấp luật đủ về số lượng và đáp ứng yêu cầu về chất lượng cho các tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nam Bộ.
Kể từ ngày 01/9/2010, ông Lê Tiến Châu, Phó Vụ trưởng, Phó trưởng Cơ quan đại diện Bộ Tư pháp tại thành phố Hồ Chí Minh được giao kiêm chức vụ Hiệu trưởng Trường Trung cấp Luật Vị Thanh.
H.Thúy